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L’ESPRIT DE CHARLES
tomme corse légèrement affinée
le poivre blanc
Quelques notes plus acidulées de groseille et de fruits rouges
Pieuchaud s'élance avec un tonus incroyable
Champagne Bollinger Rosé Category_Default Category/Évènement L’ESPRIT DE CHARLESLa dmonstration d'un savoir faire unique en matire de vignification en rouge et de matrise de l'assemblage : une vritable alchimie, un vin d'une trs grande technicit. Chez Bollinger, on labore aussi de superbes vins rouges, comme celui issu de la mythique Cte aux Enfants, A. Depuis la cration de Bollinger Ros, en 2008, les parcelles Poirier Saint Pierre et Montboeuf, Verzenay, sont travailles de la mme manire que la Cte aux Enfants pour complter la
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